Abhängig von ChatGPT, von Gemini, Claude - oder ja, auch von Mistral? Höchster Zeit für einen Ersatz, der nicht von einem Tech-Konzern kontrolliert wird! Eine Kombination von OpenWebUI, lokalen KI-Modellen und ein paar Hacks versorgt die Familie mit zeitgemäßer KI, die nichts mehr in die Cloud abs...








